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倭瓜土豆炖豆角的做法,倭瓜土豆炖豆角怎么做,倭瓜土豆炖豆角怎么做,倭瓜炖豆角的做法,排骨倭瓜土豆炖豆角的做法,倭瓜土豆怎么炖好吃

来源:好招商食品网 美食制作 大海微澜  |  2023-01-22
主料:
倭瓜300g土豆1个豆角500g

辅料:
适量适量五香粉适量适量生抽适量

倭瓜土豆炖豆角的做法步骤

1.准备食材。倭瓜洗净,切开去籽去瓤。土豆去皮洗净,豆角去掉首尾。

2.倭瓜切块,土豆切滚刀块。

3.豆角加点面粉,浸泡5分钟,反复清洗干净。

4.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入豆角翻炒。

5.炒至豆角完全变绿,没有水分后,加入倭瓜和土豆块翻炒。

6.加入适量的水,喜欢喝汤的就多加点水,否则适量即可。

7.豆角倭瓜和土豆炖熟,大火收汁,加入盐、生抽调味。

8.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

1、这道菜可以顿成汤菜,汤汁泡饭很香。
2、乱炖没有特别要求,喜欢的食材都可以加进去乱炖一锅出。


TAGS:热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 倭瓜
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