主料:
豇豆，
300克，
青辣椒，
1个，
红辣椒，
1个，
野山椒适量，
大蒜，
1瓣，
香葱，
2根，
剁椒，
1汤匙
辅料:
盐适量，
生抽适量，
香油，
几滴，
色拉油适量辣味豇豆的做法步骤
1.豇豆清洗干净，摘去两端，切小段，辣椒2个。
2.锅中水烧开，豇豆焯水。
3.辣椒切小块、野山椒切小段、香葱切碎、大蒜切末、剁椒1汤匙。
4.焯过水的豇豆立即用清水水过凉，沥干水分。
5.平底锅烧热放适量色拉油，油热放入大蒜末、剁椒、野山椒，爆香。
6.放入豇豆、辣椒翻炒均匀，炒至辣椒断生。
7.加入盐、生抽调味，几滴香油增香，撒葱碎翻炒均匀即成。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
1、生抽、剁椒都有咸度，盐的量要调整好。
2、根据个人口味，适当调整剁椒的用量。
3、豇豆焯过水立即过凉，才会保持翠绿颜色。
4、豇豆已焯熟，大火快炒即可。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 豇豆
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 火腿冬笋蒸刀鱼的做法,火腿冬笋蒸刀鱼怎么做,火腿冬笋蒸刀鱼怎么做,冬笋墨鱼做法,墨鱼干烧冬笋,冬笋蒸鱼干
下一篇： 什锦肉末的做法,什锦肉末怎么做,什锦肉末豆腐,什锦肉末粥,什锦肉末豆腐图片,什锦肉末粥儿歌
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
