主料:
洋葱，
1/4个，
大葱，
半根，
线椒，
2个，
小米椒，
2个甜萝卜适量泡菜适量，
大蒜，
4瓣
辅料:
盐适量，
糖适量，
韩式辣酱，
3勺，
清水适量，
油适量辣炒年糕的做法步骤
1. 洋葱、大葱、线椒、小米椒、甜萝卜、切片，大蒜切粒。
2.锅中倒入热油，将蔬菜和蒜粒放入锅里炒香。
3.年糕先用水煮熟，然后放进锅里炒制。
4. 加入水，泡菜，韩式辣酱炒制均匀，盖上盖子焖制10分钟左右即可出锅。
5.出锅后撒上芝麻，风味更佳。
小窍门&温馨提示
1、大家如果不喜欢吃辣的可以较少辣椒的量，我这一次的配方炒出来的年糕比较辣，不能吃辣的朋友要注意一下了。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 韩国料理 夏季食谱 午餐 洋葱
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