主料:
黄瓜，
200克，
花菜，
170克熟鹅胗，95克调料
盐适量，
酱油适量，
芝麻油适量花菜鹅胗拌黄瓜的做法步骤
1.食材：黄瓜、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、熟鹅胗（已切片）。
2.将黄瓜清洗清洗，去皮。
3.放在案板上切成片。
4.将花菜下入沸水中焯开，2——3分钟后捞出。
5.用凉开水过过凉。
6.接着，将过凉好的花菜控干水分。
7.然后，合入切好的黄瓜和熟鹅胗，加适量的盐。
8.加适量的酱油。
9.加适量的芝麻油。
10.调味拌匀即成。
TAGS：
凉菜 家常菜 黄瓜
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