主料:
臭豆腐适量，
韭菜花适量
辅料:
大蒜适量，
干辣椒适量，
姜，
少量
配料:
植物油适量，
盐适量，
味精适量，
水适量韭菜花闷臭豆腐的做法步骤
1.把精选的臭豆腐切成块。
2.把韭菜花洗净切好，同时备好少量姜丝、大蒜沫、干辣椒。
3.把油下锅。
4.等油热后放入姜丝、大蒜、干辣椒，接着把臭豆腐下锅，小心翻炒，不要把豆腐搅碎。
5.等豆腐微黄，再把韭菜花下入锅中，翻炒，放上适量的盐和味精。
6.放入半碗水，小炖一下。
7.尝尝调味是否合适，熟了就可以出锅了！
8.这样就ok了！美美的味道就这样出来了！
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热菜 家常菜 秋季食谱 臭豆腐
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