主料:
蘑菇适量,
金针菇适量,
西红柿,
2个,
荠菜适量,
油豆腐适量,
肉末适量
辅料:
玉米油适量,
盐,
2克,
生抽,
2克荠菜油豆腐金针菇汤的做法步骤
1.油豆腐,西红柿切块备用,肉末备用。
2.金针菇去蒂洗干净,蘑菇洗干净去蒂切成小块待用。
3.荠菜洗干净备用。
4.油锅烧至六成熟倒入适量玉米油,大火煸炒肉末和西红柿,加入少许生抽。
5.倒入蘑菇和金针菇大火煸炒。
6.倒入适量纯净水煮开。
7.加入油豆腐,继续大火煮8分钟。
8.加入荠菜,大火煮一分钟。
9.加入少许盐,大火煮一分钟出锅。
10.盛碗中。成品图!
11.成品图。
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汤类 家常菜 汤羹 蘑菇
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