主料:
低筋面粉，
110克，
燕麦片，
50克，
鸡蛋，
50克红糖粉，40克黄油，
30克，
蜂蜜，
15克
辅料:
泡打粉，
1.5克燕麦能量块的做法步骤
1.所有材料准备好，分别称出需要的份量
2.取一只干净的盆子，倒入燕麦片和红糖粉，混合均匀
3.加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
4.黄油隔水融化，倒入蜂蜜
5.加入鸡蛋，混合均匀
6.步骤5的材料倒入面粉盆里
7.所有材料混合均匀
8. 戴上一次性手套把面团抓成球，搓圆一点。同时预热烤箱160度
9.放入烤箱中层，上下火160度烤35分钟
10.烤到半程的时候拿出来稍微按扁一点。再继续烤到预设时间结束。
11.烤熟后及时取出放凉
12.燕麦能量块用红糖和蜂蜜代替白砂糖，热量低，口感更好
13.一壶茶，一碟饼干，清爽解腻
小窍门&温馨提示
1.饼干面团分小个的时候戴上一次性手套比较好操作
2.饼干比较厚，用的时间比较长，烤的时间和温度可以根据自己的烤箱使用情况灵活调整
3.燕麦能量块烤到半程的时候再按扁，一开始按扁的话，烤的过程中会变软变大，烤出来形状不太好看
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糕点 其他菜系 低筋面粉
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