主料:
银柴胡,30克木耳,
10克,
粉丝,
少许
辅料:
大蒜,
2瓣,
盐,
2克,
芝麻油,
1勺,
芝麻酱,
1勺,
糖,
少许凉拌山马扎的做法步骤
1.山马扎洗净,去老茎,木耳摘洗干净,粉丝用冷水泡软
2.将山马扎、粉丝和木耳分别焯水,沥净水份备用
3.切蒜蓉和木耳丝。将大蒜在空气中氧化一会儿,大蒜素更容易吸收
4.野菜、粉丝、木耳丝放入盆中,加蒜蓉和盐拌匀
5.芝麻酱用少许糖和芝麻油调开,浇在野菜上,拌匀即可
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凉菜 家常菜 春季食谱 木耳
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