主料:
面粉，
200g，
亚麻籽油，
70ml
辅料:
椰丝馅，100g盐，
少许亚麻籽油苏式椰丝月饼的做法步骤
1.先和面：水油皮，100克面粉加30毫升亚麻籽油和适量水，和好后放冰箱冷藏一夜；
2.和油酥面：100克面粉加40毫升亚麻籽油；
3.水油皮醒好后，擀成薄片，抹上油酥，卷起，分成10个小剂子；
4.包上椰丝馅，抹上蛋黄液；
5.烤箱200度预热，烤30分钟；
6.成品。
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糕点 中秋 其他菜系 面粉
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