主料:
花生仁，
200g，
黑芝麻，
140g，
白芝麻，
50g，
麦芽糖，
200g，
砂糖，
150g，
水，
120ml
辅料:
盐，
4g芝麻花生糖的做法步骤
1.花生仁用电饼铛烤熟。
2.黑、白芝麻用平底锅焙熟。
3.花生去皮和芝麻混合备用。
4.将水、麦芽糖和砂糖混合。
5.用小火开始熬糖。
6.一直将糖浆熬到140-142°。这个很重要。
7.关火。将混合好的花生芝麻倒入熬好的糖中迅速拌匀。
8.放入烤盘，压成长方形，待凉了，切块。
9.非常酥脆，一点都不粘牙。越嚼越香。
小窍门&温馨提示
一直将糖浆熬到140-142°。这个很重要。实在没有温度计，就用筷子蘸取糖浆，看能否拉丝。可以的话就行了。
TAGS：
甜品 儿童 下午茶 零食 儿童节 其他菜系 花生仁
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 西瓜巧克力刨冰的做法,西瓜巧克力刨冰怎么做,西瓜巧克力刨冰图片,西瓜巧克力刨冰的做法,西瓜巧克力刨冰视频,巧克力西瓜冰淇淋
下一篇： 核桃红枣糕的做法,核桃红枣糕怎么做,核桃红枣糕的做法,核桃红枣糕的功效与作用,怎样做阿胶核桃红枣糕,黑芝麻核桃红枣糕
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
