主料:
五花肉适量,
黄瓜适量
辅料:
蒜适量,
生抽适量,
蚝油适量,
盐适量,
姜适量,
八角适量,
桂皮适量,
香叶适量,
料酒适量,
醋适量,
辣椒油适量蒜泥白肉的做法步骤
1.一块五花肉放入锅中,放入生姜,葱段,八角,桂皮,香叶。
2.盖上盖子煮三十分钟。
3.煮好取出晾凉。
4.黄瓜洗干净划成薄片。
5.蒜捣成泥。
6.加入生抽,蚝油,香醋。
7.加少许盐。
8.倒入辣椒油搅拌均匀。
9.白肉摆入盘中。
10.淋上料汁。
11.美味完成。
12.诱人。
TAGS:
凉菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 五花肉
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