主料:
西蓝花适量,
木耳适量,
胡萝卜适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
蚝油适量,
生抽适量,
盐适量,
鸡精适量,
味精适量小炒西蓝花的做法步骤
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1.西蓝花掰成小朵用盐水泡十分钟然后下锅焯水。
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2.放胡萝卜和木耳一起炒熟。
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3.捞出过凉水备用。
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4.起锅烧油下入葱姜蒜末炒香。
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5.加生抽和耗油。
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6.放入菜翻炒均匀。
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7.加盐鸡精味精。
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8.翻炒均匀即可。
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9.出锅了。
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