主料:
牛肉,
400克,
番茄,
200克
辅料:
料酒,
三茶匙,
姜,
一块,
葱,
三根,
盐,
半茶匙,
鸡粉,
少许番茄牛肉汤的做法步骤
1.准备食材
2.牛肉切小方块加入一茶料酒,姜末加入冷水焯水
3.焯过水的牛肉洗净备用
4.番茄用开水烫去外皮,切片备用
5.锅里倒入少许底油下番茄炒至浓稠
6.将炒好的番茄酱倒入砂锅加入两茶匙料酒,姜片葱结
7.加入800毫升清水大火烧开改小火煲制50分钟左右
8.煮好关火加入半茶匙盐和少许鸡粉调味即可
9.成品
10.成品
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汤类 家常菜 汤羹 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 牛肉
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