主料:
面粉，
300克
辅料:
酵母，
3克苋菜汁，150ml调料
橄榄油，
少许，
盐，
少许水煎苋菜面花卷的做法步骤
1.苋菜摘叶，洗净用一点点开水煮一下，放榨汁机打碎，过滤成汁，用了150ml左右苋菜汁。
2.300克面粉，酵母3克，苋菜汁和面，发酵大约1个小时。
3.发好的面，揉一揉，擀成大片，抹点橄榄油，撒点盐。
4.再撒点面，卷起来，切成段，拧成花卷。
5.平底锅加热加点油，摆上花卷，过2分钟稍稍有点嘎，浇上半小碗水，盖上盖子小火10分钟就好。
6.水煎苋莱面花卷，省时好吃没有什心特殊的味道。
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面食 馒头花卷 其他菜系 面粉
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