主料:
红辣椒适量,
白酒适量
辅料:
蒜适量,
姜适量,
盐适量剁辣椒的做法步骤
1.把晾干的红辣椒剁碎
2.姜蒜剁碎
3.辣椒,姜蒜末加盐搅拌均匀
4.加少量白酒,蒙上保鲜膜密封,放冰箱三到五天可以食用
小窍门&温馨提示
辣椒洗过一定要晾干,无油无水密封
TAGS:
家常菜 自制酱料 红辣椒
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