主料:
牛肉适量,
黄瓜适量,
大蒜,
几片,
辣椒,
一个,
葱花,
一根
辅料:
玉米淀粉,
一勺调料
玉米油,
8毫升,
盐,
少许牛肉炒黄瓜的做法步骤
1.准备材料。牛肉用玉米淀粉腌制一会。
2.大蒜,葱花。
3.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,黄瓜,大蒜大火煸炒均匀,至黄瓜八成熟。
4.倒入牛肉大火快速翻炒几下。
5.加入少许盐,调味道。
6.大火快速翻炒几下出锅,牛肉比较容易熟,煸炒的时候,火要大,速度要快。
7.入盘,晚餐来一份。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 牛肉
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