主料:
五花肉，
半斤
辅料:
青椒，
2个，
姜适量，
胡椒粉适量，
糖适量，
红椒，
2个，
蒜适量调料
酱油适量，
老抽适量，
料酒适量，
蚝油适量，
盐适量小炒肉的做法步骤
1.肉切片。
2.姜蒜，青红椒切好。
3.锅里热油，放入青红椒炒至断生，铲起备用。
4.放入五花肉翻炒出油，再加入姜蒜爆香。
5.再加入所有调料翻炒均匀，再加入青红椒炒熟即可。
6.装盘。
TAGS：
热菜 川菜 午餐 晚餐 五花肉
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