主料:
西兰花,
70克,
面粉,
80克,
鸭蛋,
1只
辅料:
酱油适量,
盐适量,
味精适量鸭蛋西兰花面疙瘩的做法步骤
1.食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、面粉、鸭蛋。
2.将鸭蛋打成蛋液,待用。
3.在面粉中加适量的清水调成面糊,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入鸭蛋蛋液翻炒成块。
5.随后,合入西兰花翻炒一下。
6.接着,加适量的清水煮开。
7.然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
8.最后,加适量的酱油。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀即成。
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主食 面食 家常菜 西兰花
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