主料:
豆腐，
1块，
皮蛋，
1个
辅料:
胡萝卜，
1根，
黄瓜，
1根炸花生米适量熟芝麻适量，
香菜适量
配料:
糖适量，
生抽适量，
香油适量，
红油适量皮蛋拌豆腐的做法步骤
1.准备所需材料，豆腐用热水烫一下，放凉切块。
2.黄瓜、胡萝卜切丝。
3.皮蛋切碎粒。
4.炸花生米捣碎。
5.准备红油、加入所有调料调汁。
6.摆盘、淋汁。
小窍门&温馨提示
这次用了现成的红油，如果时间充裕，也可以自制哈。
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凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 农家菜 晚餐 豆腐
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