主料:
南瓜苗适量
辅料:
火腿肠适量，
皮蛋适量
配料:
油适量，
盐适量，
蒜适量高汤精适量胡椒粉适量上汤南瓜苗的做法步骤
1.将火腿肠切片；皮蛋去壳；蒜瓣去皮。
2.南瓜苗撕去老筋摘小段。
3.锅烧热放油，将蒜瓣炒香。
4.放3碗水下锅烧开后下高汤精。
5.放入南瓜苗煮至8成熟。
6.放入南瓜苗煮至8成熟后将火腿肠及掰成小块的皮蛋放入锅内。
7.稍煮片刻后下胡椒粉，盐即可。
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热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐 火腿肠
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