主料:
素猫耳朵适量菠菜适量
辅料:
蒜蓉适量,
葱适量调料
油,
少许,
味极鲜酱油适量素猫耳朵蒜蓉菠菜的做法步骤
1.把素猫耳朵放温水中浸泡半个小时。
2.菠菜清洗干净。
3.锅中少许油。
4.油热,下葱花,爆锅。
5.下素猫耳朵。
6.下菠菜,快速翻炒。
7.加入适量蒜蓉(不会做蒜蓉的可以看《蒜蓉金针菇》的菜谱)。
8.加入适量味极鲜酱油,快去翻炒,菠菜变软,关火。
9.美食出锅啦。
TAGS:
热菜 家常菜 菠菜
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