主料:
蚕豆，
515克，
小油方，
50克，
酸菜，
95克
辅料:
盐，
少许，
鸡精，
少许小油方酸菜蚕豆汤的做法步骤
1.材料：蚕豆
2.小油方、酸菜
3.将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。
4.将酸菜放在案板上切开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
6.接着，合入小油方和切好的酸菜翻炒一下。
7.然后，倒入一些清水煮开、煮至蚕豆断生。
8.最后，加少许盐。
9.加少许鸡精。
10.调味，即成。
11.出锅，装入碗中。
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汤类 家常菜 蚕豆
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