主料:
莲藕，
1根
辅料:
姜末适量，
蒜末适量，
小米辣适量，
郫县豆瓣酱适量，
蚝油适量，
生抽适量，
葱花适量，
孜然粉适量孜然藕丁的做法步骤
1.锅里烧水放一勺盐。
2.下切好的藕丁焯熟。
3.起锅烧油，下姜末、蒜末、小米辣爆香。
4.放郫县豆瓣酱、蚝油、生抽
5.放孜然粉搅匀。
6.下藕丁翻炒均匀。
7.出锅前撒点葱花即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 莲藕
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