主料:
莲藕，
250克，
洋葱，
1/4个，
鸡蛋，
1个，
香葱，
1小把韩式煎饼粉适量
辅料:
油适量，
清水，
100ml香葱藕饼的做法步骤
1.莲藕去皮洗净。
2.切成大块。
3.洋葱也切大块。
4.把洋葱和藕放入料理机，加入清水100ml打成泥。一次打不开就分次。
5.加入鸡蛋拌匀。
6.分次加入韩式煎饼粉，拌成稠面糊。
7.小葱切成段。
8.加入面糊拌匀。
9.平底锅放油烧热，加入适量面糊摊成饼。
10.中小火两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
韩式煎饼粉是调过味的，所以我没有另外再加调料。如果用普通面粉，就自己加入调料。
吃的时候根据自己的口味搭配蘸料。
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主食 家常菜 早餐 饼 秋季食谱 莲藕
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