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可可豆渣蛋糕的做法,可可豆渣蛋糕怎么做,可可粉蛋糕,可可夹心蛋糕,可可雪崩蛋糕,可可薄脆蛋糕

来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-23
主料:
豆渣130克可可曲奇20克鸡蛋1个泡打粉1/2小勺

可可豆渣蛋糕的做法步骤

1.准备用料

2.将曲奇装入保鲜袋,用擀面杖碾碎

3.鸡蛋磕入碗中,打散

4.加入可可曲奇碎

5.搅拌均匀

6.加入豆渣

7.拌匀

8.加入泡打粉

9.拌匀

10.装入模具中

11.放入微波炉,高火3-4分钟

12.鸡蛋熟透,即可出炉

小窍门&温馨提示

因为缺乏面粉的支撑,这蛋糕不会有太大的膨胀。

没有加糖,曲奇的甜味若隐若现,喜欢甜口的可以根据自己的喜好加糖


TAGS:糕点 烘焙 其他菜系 豆渣
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