主料:
鲜虾，
10只，
日本豆腐，
2条
辅料:
葱适量调料
番茄沙司，
1勺，
蚝油，
1勺，
生抽，
1勺，
水淀粉，
少许，
面粉，
少许，
糖，
少许鲜虾烧日本豆腐的做法步骤
1.日本豆腐切小块，薄薄裹上面粉备用。
2.起锅倒油加热，小火将日本豆腐煎至两面金黄。
3.鲜虾洗净后剥壳，煎成虾球状盛出备用。
4.另起锅将日本豆腐和虾球铺上，倒入番茄沙司、蚝油、生抽、糖、水淀粉、一碗清水，和匀后中火5分钟左右。
5.临出锅前撒上葱花即可。
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热菜 家常菜 鲜虾
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