主料:
鸡翅,
5只,
可乐,
半罐
辅料:
葱适量,
姜,
1块,
料酒适量,
盐适量,
芝麻油适量可乐鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净,用刀切几处口子(方便入味)。用料酒、姜片、葱段、生抽、盐、芝麻油腌制入味(3小时以上,最好是过夜)。
2.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至金黄。
3.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
4.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
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