主料:
中筋面粉，
2.5杯、，
清水，
3/4杯，
酵母，
1/2小匙，
泡打粉，
1/3小匙，
食油，
约2大匙，
猪油，
2大匙调料
精盐，
约1/2大匙，
葱花，
约1杯香葱油，2大匙菜油适量发面葱油饼的做法步骤
1.大盆放面粉，中间拨一个洞，加入酵母和泡打粉，和成面团,，醒30分钟；
2.置一碗，倒入葱花，把熬好的葱油2大匙加入，放精盐1/2大匙，搅拌均匀；
3.将面团分开6个挤子，先将一挤子搓成条再压扁，涂上葱油；
4.然后顺着长度卷起来；
5.卷成螺旋形，将尾部压在下面捏住，再用手按扁，剩下几个做法如此类推，做好后醒20分钟，用湿布盖住；
6.在烤之前容器底部先涂一层菜油防粘，放入葱油饼；
7.设置350°F，烤20分钟，时间到看饼的成色和熟的程度，不够时再烤5分钟，再不够熟烤3分钟，成色够后翻转另一面380°F烤5分钟再观察，烤至金黄色，就可以了。
小窍门&温馨提示
因为每家的空气炸锅牌子和功率都不同，使用时先不要烤过长时间和太高温度，烤完第一次后抽出烤盘先观察，不够熟或成色不够再烤也不迟，本人给个的时间肯定不够准确，不好意思哈，使用者要多次使用总结出经验来调整时间。
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主食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐 中筋面粉
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