主料:
西红柿,
700克,
羊肉,
100克
辅料:
胡萝卜,
100克,
洋葱,
100克调料
姜,
5片,
香叶,
2片,
冰糖,
6克,
盐,
5克,
油,
10毫升,
红酒,
200毫升,
水,
600毫升红酒番茄烩羊肉的做法步骤
1.羊肉切大块,凉水泡30分钟钟,泡去血水。
2.胡萝卜去皮和洋葱、西红柿切大块。
3.羊肉凉水下锅,水开焯烫5分钟,捞出洗净血沫。
4.锅内到油下入处理好的
主料
、调料和水。
5.盖好锅盖,启动“红烧肉”功能。
6.烹饪结束,将锅内食材搅拌均匀即可。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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