主料:
鸡腿，
2个
辅料:
蒜，
1瓣，
姜，
2片，
橄榄油，
3勺，
洋葱，
1个，
鸡汤，
350 ml，
红甜椒，
1个Couscous（快熟版），75 g西芹叶，1小把
配料:
甜椒粉，
半茶勺Harissa，1茶勺姜黄粉，半茶勺肉桂粉，
1/4茶勺摩洛哥烧鸡的做法步骤
1.将鸡腿去油去皮，从关节处一分为二。
2.姜和蒜切碎，放入一个小碗里。
3.甜椒粉、Harissa、姜黄粉、肉桂粉和橄榄油也加进去，搅拌均匀，成腌料。
4.将鸡腿放入一个冷冻袋里，加入腌料，捏捏均匀。放入冰箱，静置至少1小时。期间可以翻面。
5.锅里给少量油，将鸡腿和腌料一起，煎到表面金黄。
6.加入洋葱，炒香。
7.加入鸡汤，煮开后，上盖，小火焖半个小时。
8.取75 gCouscous。
9.红甜椒去蒂去囊，切成小块。
10.西芹叶洗净，切碎。
11.将Couscous、甜椒加入到锅里，继续煮10分钟。如果汤汁不够，可以加水。用盐、胡椒调味。
12.装盘后撒上西芹叶碎，即可。
TAGS：
热菜 鸡腿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 苏格兰饼干的做法,苏格兰饼干怎么做,苏格兰饼干walker,苏格兰饼干做法,苏格兰饼干品牌,苏格兰饼干walkers dogs
下一篇： 蒜香炒意面的做法,蒜香炒意面怎么做,蒜香意面的做法,蒜蓉意面怎么做好吃,意面怎样炒好吃,蒜香胡椒炒意大利面
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
