主料:
低筋面粉，
140G，
黄油，
70g，
糖粉，
60g，
鸡蛋，
30g，
盐，
1.25g
辅料:
熟榛子粒，50g巧克力酱，
100g榛子巧克力馅饼的做法步骤
1.熟榛子粒与巧克力酱混合做成馅
2.榛子巧克力酱就做成了,一会每个馅饼加入20g
3.黄油软化后加入盐
4.加入糖轻轻打发,使糖融化,黄油变白
5.加入筛过的面粉
6.搅拌成黄油面粉团,分成6个
7.将20g做成派底, 放入馅料
8.10g做一层饼皮盖住馅料,外加一小园象一顶帽子.
9.做好之后在上面涂上蛋液,用叉子点二下纹路作为装饰.
10.放入烤箱180度,25分钟时间左右,表面黄色即可以出炉.
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烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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