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水煮花生米

来源:好招商食品网 美食制作 阳光明媚99  |  2023-01-23
主料:
花生米200克花椒3克八角2个

辅料:
桂皮5克小茴香3克适量

水煮花生米的做法步骤

1.花生米淘洗干净后,用凉水泡上,放入花椒,小茴香,八角,搅拌几下。

2.泡一晚上后,连水直接倒入煮锅中。(现在是冬季,我泡了一晚上,第二天早上就可以煮了。夏季泡几个小时就可以。)

3.大料不要捞出来哦,都一起煮。

4.开中小火,放入盐,搅拌几下。(盐的用量要尝一下汤水,要略微咸一点。)

5.泡过的花生很容易熟,煮近十分钟就可以了。再腌制两三个小时,让花生米在盐水里更入味。

6.成品图。

7.成品图,香脆可口。

8.成品图,低脂健康。

9.成品图,营养丰富。


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