主料:
泡发米线适量脆肠,
四个五香鸡爪,4个葱适量,
青菜适量
辅料:
油泼辣子适量,
蚝油适量,
醋适量,
生抽适量,
盐适量,
花椒粉适量,
姜粉适量,
胡椒粉适量,
熟芝麻适量脆肠鸡爪米线的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.米线提前泡好。
3.脆肠一头改十字刀,煮熟会开花哦。
4.锅中坐水煮开,烫熟青菜捞出。
5.下米线煮熟。
6.一同煮熟脆肠。
7.碗中放入,盐,醋,生抽,蚝油,姜粉,胡椒粉,花椒粉,油泼辣子,葱花,熟芝麻。
8.加入汤拌匀待用。
9.盛入米线,放入脆肠,青菜,鸡爪。
10.美味米线,完美呈现。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,祝您愉快!
TAGS:
小吃 家常菜 早餐 脆肠
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