主料:
金针菇适量
辅料:
小米辣，
3个，
大蒜，
3瓣，
油泼辣子，
2勺，
盐，
半勺，
生抽，
一勺，
香油，
一勺，
糖，
半勺，
陈醋，
3勺，
小葱适量，
香菜适量红油金针菇的做法步骤
1.金针菇一斤。
2.洗净焯水。
3.捞出，沥干水分。
4.准备蒜末，一勺油泼辣子，一点小米辣。
5.碗中继续放生抽，陈醋，盐，糖，香油。
6.搅拌均匀，浇在金针菇上。最后再淋上一点热油，出锅。
7.最后放香菜和小葱。
8.如果油泼辣子不辣，那这道菜就不辣，如果油泼辣子很辣，那这道菜就会很辣，所以请根据自己食辣程度放油泼辣子哦！
TAGS：
家常菜 快手菜 午餐 晚餐 金针菇
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