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陈皮的做法,陈皮怎么做,陈皮的功效与作用,陈皮泡水功效与作用,陈皮的制作方法,陈皮的功效 陈皮泡水喝的十大功效

来源:好招商食品网 美食制作 刀斧手  |  2023-01-23
主料:
广柑2300g

辅料:
饮用水适量

陈皮的做法步骤

1.广柑:2300克。

2.用饮用水洗净表面。

3.划十字,使柑皮肉分离。柑皮重425克,用剪刀剪成四片,备用。柑肉榨汁。

4.柑皮蒸5分钟。

5.稍晾,穿串。此后的柑皮不碰油、盐、生水。

6.晾晒。不要阳光直射。

7.晾干后为一年陈皮,重132克。

8.每年晾哂一次,去潮气、防霉、防蛀。十五年后成十五年陈皮,如图。期间,可取陈皮用甘草汁等蒸炙晾晒九次,制成九制陈皮;也可用炼蜜浸炙晾晒,制成蜜制陈皮。


TAGS:开胃菜 其他菜系 饮用水
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