主料:
猪肉,
300g,
馄饨皮适量
辅料:
小葱,
5-6根,
姜适量,
料酒,
2勺,
生抽,
2勺,
鸡蛋,
一个,
生粉,
3勺馄饨的做法步骤
1.猪瘦肉(土豆家无人吃一点肥肉)剁成肉糜
2.把葱姜切末、料酒、酱油、鸡蛋,生粉加入肉糜中搅拌均匀
3.如图
4.馄饨皮摊开
5.把肉馅放入其中
6.两角对折
7.翻转三角片
8.两个角贴在一起
9.成型OK
10.馄饨兄弟排排队
11.全家福
小窍门&温馨提示
肉馅随心所欲,不用纠结,怎么想就怎么调!自己家吃好吃就是对滴!
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主食 家常菜 早餐 馄饨 学生 猪肉
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