主料:
排骨，
100g麻辣花生，100g
辅料:
大蒜，
5，
香菜，
5，
姜，
5
配料:
料酒，
10ml，
白糖，
少许，
玉米淀粉，
少许，
生抽，
少许海天喼汁，15ml蒜香酥炸排骨的做法步骤
1.排骨切小段；大蒜剁成蓉；用料酒、生抽、蒜蓉、海天喼汁将排骨腌制4小时后倒入干淀粉搅匀。
2.锅中倒入足量油，下排骨炸半分钟后捞出。
3.锅中留少许油，放入排骨、蒜蓉、白糖、麻辣花生，翻炒均匀后起锅，以香菜叶装饰即可。
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热菜 满汉全席 排骨
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