主料:
鲫鱼，
1条700克，
木瓜，
250克
辅料:
红枣，
5粒，
姜，
少许，
油，
少许，
胡椒粉，
少许鲫鱼木瓜汤的做法步骤
1.鲫鱼，清洗干净，买时已刹好去内脏
2.把鱼切成两段，姜，拍一下，木瓜去皮去瓤切大块，红枣清洗一下，备用
3.热锅放油，把姜下去爆一下下，再把鲫鱼下锅煎成两面金黄
4.如图，即可
5.加适量的开水大火烧开
6.烧开后撇去浮沫再中小火煮20分钟
7.然后再把木瓜和红枣下锅再煮20分钟，调少许胡椒粉，盐即可
8.成品。
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汤类 家常菜 鲫鱼
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