主料:
五花肉,
1块
辅料:
青椒,
1个,
红椒,
1个,
料酒,
1勺,
生抽,
2勺,
老抽,
1勺调料
姜适量,
鸡粉,
1勺,
盐,
1勺,
蒜适量家常小炒肉的做法步骤
1.准备好食材备用。
2.洗净切片备用。
3.锅中油预热,放入五花肉煸炒。
4.炒出油,放入蒜子生姜炒香。
5.倒入一勺料酒。
6.倒入两勺生抽。
7.倒入一勺老抽。
8.放入青红椒煸炒,倒入一勺鸡粉。
9.倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。
10.成品图。
TAGS:
热菜 川菜 五花肉
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