主料:
猪肝,
150g
辅料:
蒜瓣适量干小米辣,1/2调料
油适量,
盐,
少量,
蚝油,
少量爆炒猪肝的做法步骤
1.猪肝切薄片,抓洗四五次(忘记拍切好的照片)。
2.蒜瓣辣椒切好。
3.热油炒一下蒜跟辣椒放猪肝下去爆炒。
4.炒熟调味。
5.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 猪肝
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