主料:
三黄鸡，
半只
辅料:
板栗适量，
角瓜，
1-2个角瓜板栗鸡的做法步骤
1.三黄鸡切块，焯水后用冷水洗干净。
2.角瓜洗净切片，板栗买的剥好的洗净。
3.热锅冷油，姜蒜辣椒爆锅。
4.放鸡翻炒，加生抽、料酒、老抽、冰糖，翻炒五分钟。
5.加水加板栗大火煮开转中火。
6.20分钟左右，剩少许汁得时候加角瓜大火翻炒三分钟。
7.装盘即可食用，喜欢的可以试试！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 三黄鸡
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