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油渣粉条包子的做法,油渣粉条包子怎么做,油渣 包子,油渣子包包子,青菜油渣包子,油脂渣包子

来源:好招商食品网 美食制作 美美妈妈  |  2023-01-23
主料:
面粉三小碗

辅料:
油渣一碗粉条一小把豆芽菜一碗

配料:
适量适量大酱适量酱油适量适量适量花椒粉适量

油渣粉条包子的做法步骤

1.先将面粉加入一茶勺的酵母,和成面团,放在一边发酵。

2.把油渣切碎,越碎越好,葱姜切末。

3.粉条用水煮好,放在菜板上切碎后,倒入油渣碗中。

4.豆芽菜切碎,倒入馅中,加入少许盐、油,一勺酱油,一勺大酱,少许花椒粉拌匀(因为粉条很吸水,馅容易干,要加少许水)。就准备好啦!

5.面团发酵好后,准备包啦!

6.包好啦,刚下锅的样子。(冷水下锅)蒸13分钟,关火,焖两分钟,再把包子拿出来。这样包子就不会再塌下去。

7.看,出锅啦!很好看吧!味道也很不错呢!


TAGS:主食 家常菜 面粉
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