主料:
肉末适量，
冬瓜，
1000克，
虾米适量，
红椒，
3个调料
玉米油，
10毫升，
盐，
少许肉末虾米烧冬瓜的做法步骤
1.成品图来一张，简单的家常菜，看着不错吧。
2.虾米，红椒，大蒜切块，肉末准备一些备用。
3.冬瓜去皮切片备用。
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末一起大火煸炒片刻。
5.此刻倒入虾米，红辣椒，大蒜煸炒均匀。
6.倒入冬瓜。
7.加入一勺盐大火快速翻炒均匀。
8.加入适量清水。
9.大火煮至大火收汁即可。
10.盛入盘中，简单就好，好吃就好。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉末
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