主料:
肉丸子适量胡萝卜适量,
山药适量
辅料:
虾米适量,
板栗适量调料
油,
少许,
盐,
少许什锦煲的做法步骤
1.准备好所有食材:如图。
2.山药,胡萝卜削皮切好,拍一块姜。
3.山药焯水,洗净备用。
4.起油锅,下虾米,姜小火炒出香味,这一步很重要哦,汤的鲜味就是这一步。
5.将炒香的虾米放入康宁汤锅中放适量的水。
6.先放入胡萝卜,板栗中火烧开。
7.煮了20分钟后汤色很不错。
8.放入山药,肉丸子继续煮15分钟。
9.调盐。
10.放点葱段,关火。
11.成品图。
12.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 胡萝卜
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