主料:
海虾，
350g
辅料:
姜，
5g，
干红，
60ml，
白砂糖，
3g，
盐，
4g，
花生油，
30ml，
香菜，
少许红酒焖虾的做法步骤
1.大虾去须洗净控水备用。
2.热锅下油，放入姜丝炝锅。
3.加入大虾。
4.翻炒至大虾出油。
5.加入干红、白砂糖和盐。
6.翻炒均匀。
7.盖盖中火焖3分钟关火盛盘即可。
小窍门&温馨提示
不要加味精。
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 海虾
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