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百财馒头

来源:好招商食品网 美食制作 诗韵墨香  |  2023-01-23
主料:
面粉500克酵母5克15克

辅料:
菠菜汁适量

百财馒头的做法步骤

1.成品图。

2.面和好,温湿处醒发蜂窝状,面团排气,取适量绿白面团,绿面团搓长条包白面团周围。

3.擀圆坯,包适量面剂也可以包豆沙馅。

4.做型包等边四个边缘。

5.粘好。

6.用手搓捏纹路。

7.一边粘好,继续搓捏纹路,粘好。

8.全部做好。

9.二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟,焖一分钟。


TAGS:主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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