主料:
藕片,
200马来西亚干贝豆腐,100豆皮,
100,
墨鱼丸,
100,
虾,
100,
鱼丸,
100,
木耳,
100,
金针菇,
100,
五花肉,
100,
香肠,
100,
菠菜,
100
辅料:
麻辣香锅调料,
50克,
大蒜适量,
干辣椒段适量,
芝麻适量,
香菜适量,
大葱适量麻辣香锅的做法步骤
1.先把菜洗干净,荤素可以自行搭配。我喜欢墨鱼丸所以墨鱼丸放得多.把所要的食材全部整理好放一边.备用.
2.如果喜欢香一些就把所有食材全部用热油炸一下,如果怕麻烦,就用清水煮一下然后捞起备用.其实水煮的更利于健康,尤其是害怕长肉的MM们.
3.然后给锅里放油,热开后放入大蒜还有干辣椒段,大葱翻炒出香味儿,把食材全部放进去,加入事先准备好的麻辣香锅调料然后翻炒,等调料翻炒均匀出锅,记得出锅后撒入香菜跟芝麻,香喷喷的麻辣香锅就好了!
小窍门&温馨提示
麻辣香锅的调料在网上或者超市都有得卖!
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热菜 老人 川菜 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 藕片
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