主料:
蛏子,
700g
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜头适量
配料:
玉米油适量,
生抽适量,
料酒适量,
盐适量葱香蛏子的做法步骤
1.蛏子吐好沙洗干净葱切成小段 姜切丝蒜切成小瓣
2.炒锅放油烧热 倒入葱姜蒜炒出香味
3.倒入蛏子翻炒
4.加入盐、生抽、料酒 翻炒大约3-5分钟 蛏子全部开口即可 不用加水
5.盛盘享用
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热菜 蛏子
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