主料:
菠菜,
50g,
枸杞,
3g
辅料:
蒜末适量调料
盐,
一勺,
辣椒适量,
香油适量枸杞菠菜斑粉丝的做法步骤
1.食材准备。
2.先把粉丝烫熟捞出过凉。
3.菠菜切成小段。
4.菠菜干先放入开水锅里煮1-2分钟。
5.接着放入菠菜叶子煮一分钟捞出过凉。
6.枸杞烫1分钟捞出。
7.辣椒碎,蒜末备好。
8.热锅凉油放入辣椒炸香。
9.放入蒜粒。
10.放一勺盐。
11.菠菜,粉丝,枸杞控干水分放置小盆里浇上调料,加点香油,拌匀就可以了,别的调料可根据需要添加。
12.拌好的看着是不是很有胃口。
小窍门&温馨提示
菠菜焯水时锅里放点盐可以保持颜色的鲜艳。
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凉菜 家常菜 菠菜
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