主料:
花蛤,
270克,
萝卜,
1个
辅料:
香葱适量调料
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量花蛤萝卜汤的做法步骤
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1.食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)。
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2.萝卜、香葱。
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3.将萝卜洗净,放在案板上切成小块。
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4.起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒一下。
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5.接着,加一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。
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6.然后,合入花蛤,加点料酒煮至花蛤开口。
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7.最后,加点盐、鸡精调味,撒入香葱,即可。
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汤类 家常菜 花蛤
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